从收人中减去除劳务费之外的所有扣除金额或经费开支，就能计算出附加价值。这里，之所以没有把劳务费包括在扣除金额或经费开支里，刁东平老师认为原因有三个：
第一个原因是从“道”的层面去理解。这是由阿米巴的经营理念决定的。阿米巴经营要实行全员共同参与经营，需要建立和员工同呼吸共命运的关系。在经营中，必须将员工当成自己的“家人”，就好比个体店铺不会将老板自己的薪酬计算进去是一个道理的。企业所有的利润无非是去向三个方向，其一是给了社会，主要是通过依法纳税；其二是企业老板或公司股东，作为对投资者的回报；第三就是给企业员工分配所得。其代表了企业对社会、投资人和员工三方都受到平等的尊重！为企业员工改善生活，满足员工的需求也是企业存在的根本目的。所以，员工不能当做成本，如果将员工收入当做成本，会导致阿米巴单元将减少员工收入作为努力的方向，这和阿米巴的理念是背道而驰的。
第二个则是“术”的原因。在于从技术上说，劳务费是各阿米巴无法自行控制的。劳务费的金额是根据公司的招聘方针、市场的劳动力价格以及公司的薪酬体系的相关方针而决定的，所以阿米巴的负责人很难对其进行控制。阿米巴领导的工作重点不是放在无法管理的劳务费上，而是放在提高生产能力的“时间”管理上；我们咨询过的一些企业，将阿米巴单元的薪酬权利下放给阿米巴单元，也发现了一个问题。常见的问题是将新员工的薪酬减少，对培养新员工和人才储备不重视，这会导致利益短视，给企业的长期利益不一致，所以不鼓励阿米巴对劳务费进行控制。


第三，对于一些资金密集型的企业，比如钢铁，化工，房地产等行业，人工费用所占总成本费用的比例并不高，如果采用传统的成本会计计算方法，冗员、磨洋工都不会引起重视。因为其他因素，比如大宗商品原料、固定资产等费用就占了大头，人工成本变得微乎其微，而大宗商品价格、固定资产折旧这类成本又不是其单个阿米巴单元能够控制的。